不同季節、不同心情,當然就該以不同的好茶來增添滋味。跟著創意茶譜簡單的步驟,為自己調出如調茶大師非凡品味、台灣茶飲獨到創意的絕妙茶韻!許自己一段寧靜、愉悅的時光,或搭配精緻茶點以茶會友,來場回味無窮的知心聚會吧!
材料 ● 胭脂莓果茶一包(散茶3g) ● 柚子 (或葡萄柚) 4瓣 ● 桂花醬1湯匙 ● 即飲水果醋3湯匙(如果是使用濃縮果醋用量一湯匙) 可依個人口味喜好添加果糖 裝飾物 ● 柚子皮少許
作法 1.取1包胭脂莓果茶對300ml熱水沖泡,靜置5分鐘,取出茶包,將茶湯放涼。 2.材料全部放入果汁機攪拌均勻 3.濾渣倒入杯中加冰塊,完成杯飾即可。 *此茶譜可製作兩杯飲品* |