不同季節、不同心情,當然就該以不同的好茶來增添滋味。跟著創意茶譜簡單的步驟,為自己調出如調茶大師非凡品味、台灣茶飲獨到創意的絕妙茶韻!許自己一段寧靜、愉悅的時光,或搭配精緻茶點以茶會友,來場回味無窮的知心聚會吧!
材料 ● 唐寧四紅果茶 2茶包 ● 200 CC熱水 ● 蘋果果露/糖漿 X 2.5OZ ● 檸檬汁 X 0.5OZ
作法 1.兩包唐寧四紅果茶對熱水沖泡8分鐘。 2.將其餘材料倒入雪克杯。 3.再將泡好的唐寧四紅果茶倒入,冰鎮至茶溫下降到室溫,倒入冰塊搖打 4.將搖好的茶飲及冰塊,倒入指定的杯中(250CC的杯容器)。 5.準備蘋果切片及冷凍綜合莓(含桑葚)串,放入茶飲水面當杯飾。 6.該飲品前期蘋果香氣風味較強烈,第二層次是四紅果茶的味道出現,而同時冰凍桑葚在杯飾中會釋出紅色讓飲品有色澤的變化,味覺與視覺的雙層享受。 |