TWININGS

材料

● 川寧仕女伯爵茶   75ml

● 佛手柑果泥   15ml

● 紅豆糖漿     20ml

● 葡萄汁       20ml

● 食用花朵四色  

● 風乾橙片

 

作法

1. 取2包唐寧仕女伯爵茶對150ml熱水沖泡,靜置3分鐘後取出茶包,冷卻後取75ml茶湯。

2.市售紅豆水1:1對砂糖慢火熬煮糖漿,取20ml。

3.所有材料加入雪克杯,加入冰塊shake。

4.過濾後倒出,完成杯飾即可。