材料
● 唐寧四紅果茶 2茶包
● 200 CC熱水
● 蘋果果露/糖漿 X 2.5OZ
● 檸檬汁 X 0.5OZ
作法
1.兩包唐寧四紅果茶對熱水沖泡8分鐘。
2.將其餘材料倒入雪克杯。
3.再將泡好的唐寧四紅果茶倒入,冰鎮至茶溫下降到室溫,倒入冰塊搖打
4.將搖好的茶飲及冰塊,倒入指定的杯中(250CC的杯容器)。
5.準備蘋果切片及冷凍綜合莓(含桑葚)串,放入茶飲水面當杯飾。
6.該飲品前期蘋果香氣風味較強烈,第二層次是四紅果茶的味道出現,而同時冰凍桑葚在杯飾中會釋出紅色讓飲品有色澤的變化,味覺與視覺的雙層享受。